サントリーの新作ウイスキー 「知多」をハイボールでいただく
森はすっかり色づきはじめ、季節の移ろいを感じる時期となりました。みなさま、収穫の秋をいかがお過ごしでしょうか。
さて、サントリーが9月に発売したウイスキー「知多」をようやく飲む機会に恵まれましたので、レビューしていきたいと思います。
11年ぶりの新製品
サントリーウイスキー「知多」は、愛知県知多市にある知多蒸溜所にて製造されている、シングル・グレーン・ウイスキーです。
知多蒸溜所は、白州より1年早い1972年に開設され、トウモロコシを原料とするウイスキー原酒を作ってきました。その原酒は、サントリーの代表格とも言えるウイスキー「響」を支えてきました。
満を持して、その名を冠したウイスキーが世に出されたのです。
開封
というわけで、早速開封していきましょう。
箱には、トウモロコシのモチーフがあしらわれており、さらに大きな知多の文字が目を引きます。
ロゴのレイアウトは、山崎や白州と同じものとされており、サントリーの力のいれ具合がうかがえます。
黄金色のウイスキーが満たされた瓶は、山崎、白州と同様、その地名が大きく表されています。
こちらにも、トウモロコシと蒸溜所外観のモチーフがあります。
風香るハイボール
サントリーは、白州ハイボールを「森香るハイボール」と呼んでいます。これは、白州蒸溜所の森に囲まれた環境に因んでいるものと思われます。
知多では、白州を踏襲する形で、ハイボールを「風香るハイボール」と呼んでいます。
どちらも、最初聞いたときには「クサい」ネーミングだな、と感じてしまうかもしれません。
しかし、実際に飲んでみると、すっと腑に落ちるような、そんな感覚が訪れることでしょう。
今回、知多もそんなハイボールでいただいてみたいと思います。
氷を満たしたグラスに、ウイスキーを適量注ぎ、マドラーでよくかき回し、ウイスキーとグラスを冷やします。
そこに、炭酸水を静かに注ぎ、マドラーで一混ぜ。
知多ハイボールの完成です。
飲んだ瞬間、確かに風香るような、爽やかな香りが感じられます。
後味も爽やかで、スコッチのような荒々しさはありません。
そして、驚くほど飲みやすく、気付けばグラスは空になっていました。
スコッチウイスキーのような香ばしさが好きな人には物足りないのかもしれませんが、ウイスキーが苦手、という方にはオススメです。
もしかしたら、ウイスキー観を大きく変えてくれるかもしれません。それほどに完成度が高いウイスキーだと思います。
まだ、飲む機会に恵まれていない方は、是非一度、お試しください。
関連記事
-
-
我慢できずに「いきなり!ステーキ」に行ってきた
唯一の良心ともいえる、朝晩の涼しさが湿気にとって変わられつつある今日この頃。みな …
-
-
BIG□割でおいしくBIG KINGを食べてきた。
冷え込みが厳しくなる今日この頃。既存のプレイヤーには厳しい時代が続いています。 …
-
-
Jabra BOOST 購入&レビュー
ちょうど手が離せないときに限って電話しなければいけなくなる…… そんな慌ただしい …
-
-
コストコ直営ガソリンスタンドへ行ってみた
北陸ではもう初冠雪の便りが届く季節となってきました。みなさんいかがお過ごしでしょ …
-
-
HOYAのスマートフォン保護ガラス Z’us-GをiPhone SEで試してみた
桜の便りが各地から届くなど、春めきつつある今日この頃。みなさまいかがお過ごしでし …
-
-
我慢できずに「いきなり!ステーキ」のハンバーグを食べてきた。
春はあけぼの……と申しますが、寝起きといえば空腹に見舞われることもしばしば。 今 …
-
-
【Anker】PowerCore+mini & PowerPort2 紹介とレビュー
木の葉も色づく季節も過ぎいっそう肌寒い今日このごろ、みなさんいかがお過ごしでしょ …
-
-
真空管ヘッドホンアンプ XDuoo TA-02を試してみた
秋の夜長、音楽に読書に、充実した時間を過ごされる方も多いのではないでしょうか。 …
-
-
松屋の新業態「ステーキ屋松」でお得にステーキを満喫してきた
ついこのあいだまで冬だったことが嘘のように暖かい今日この頃。みなさまいかがお過ご …
-
-
HOYAの保護ガラスを試してみた(Xperia Z3 Compact編)
落下や擦れなど厳しい環境に晒されるスマホ画面を保護しくれるグッズといえば、フィル …
- PREV
- 旅先でETCカードを忘れたときの対処法
- NEXT
- 【au】LTEプランのパケット従量制廃止へ